S‐アリルシステインの抗酸化作用によって、自律神経が調節され、疲労感の回復を促進する機能が報告されています。
また、S-アリルシステインを1日2mg摂取した研究で、疲労感の回復が報告されています。
S-アリルシステインは、一度にたくさん食べても排出されてしまいます。
そのため、必要な分毎日少しずつ摂り続けることが大切です。
たくさん食べても必要以上は排出されてします為、1日に1~2片(7~15g)がおすすめです。
摂取2日程度で、S-アリルシステインは血中から無くなることが示唆されています。
少しずつを毎日続けることが大切です。
疲労状態では、休息期であっても副交感神経が上昇しないことにより、交感神経活動優位になることが報告されています。
S-アリルシステインを摂取している被験者は、運動負荷活動後の活動期に有利な交感神経優位な状態にあり、更に回復期には休息に有利な副交感神経優位な状態にあることがわかりました。
この結果から、S-アリルシステインの摂取により、それぞれの状況に適した自律神経機能の状態に調節されていることが示唆されました。
ー参考文献(研究論文)ー
・「S-アリルシステインの身体的な疲労感軽減効果ーランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験ー」 高柳勝彦 他 (薬理と治療vol.47 no.4 2019)
・「熟成にんにくエキス含有食品摂取による睡眠の質向上効果および疲労感軽減効果に関するメカニズムの研究ーランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験ー」 松井颯 他 (薬理と治療 vol.50 no.4 2022)